Fraunhofer Freising

Praktikum - Mikrobiologie & Qualitätserhalt Lebensmittel (all genders)

Bayern · Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV, Abteilung Qualitätserhalt Lebensmittel
Arbeitszeit Vollzeit Befristung befristet 3 Monate
Aufgaben
Sicheres und steriles Arbeiten mit apathogenen und pathogenen Mikroorganismen (Risikogruppe 2) unter Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorgaben • Mikrobiologische Untersuchung der Entkeimungsleistung von hygienischen und aseptischen Füll- und Verschließmaschinen gemäß VDMA-Richtlinien • Unterstützung bei mikrobiologischen Analysen und Untersuchungen im Rahmen aktueller Forschungsprojekte im Bereich Lebensmittelqualität und Sicherheit • Mitarbeit in aktuellen Forschungsprojekten mit praktischer Anwendung von Studieninhalten
Anforderungen
Laufendes Studium in Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Mikrobiologie, Bioprozesstechnik, Bioingenieurwesen oder vergleichbarem Studiengang • Vorkenntnisse in Mikrobiologie wünschenswert • Gute Deutschkenntnisse (mind. B2-Niveau) • Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Eigeninitiative • Kreativität, Offenheit für Neues sowie Begeisterung für mikrobiologische Methoden • Vollständige Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben, Transcript of Records)
Redaktionelle Kurzfassung auf Basis der öffentlich zugänglichen Ausschreibung. Der vollständige Text steht bei der ausschreibenden Einrichtung. Zur Original-Ausschreibung →
Besonderheiten
Praktikum - Mikrobiologie & Qualitätserhalt Lebensmittel (all genders)Praktikum - Mikrobiologie & Qualitätserhalt Lebensmittel (all genders)FreisingIVV - Verfahrenstechnik und Verpackung
Schlagworte
MikrobiologieLebensmitteltechnologieQualitätskontrolleBiotechnologieLabortechnikenHygiene und SicherheitForschungStudiumPraktikumTeamfähigkeitZuverlässigkeitDeutsch B2Aseptische VerfahrenEntkeimung
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